Antes 5 semanas, hoy 64 días, quizas algun día complete un calendario anual.

Que curioso, nadie dijo que hoy, el día 64, seria el último, pero algo le hacia sentirlo asi, si,así, como un final, abierto quizas, como un final sin ese fin,pero terminando algo, capaz no era fin porque como algo estaba empezando, ese fin era un paso consecutivo de otra historia, que seguramente tenga en algun lugar su propio fin. Ahora, a qué se referia con un Fin, algo interno o mejor dicho...algo mutuo.Lo dejo a su criterio......

Y esto soy,Parte I: La revolución no era para mi, prefería el silencio o las palabras agudas, pero nunca los actos que manifiesten en exeso,ni los gritos y ni los abrazos con antifaz; de todos modos...llovía revolución, pero internamente. Hace días que lo pienso, y si pudiera elegir, hoy elegiría tenerte, conocer tu sonrisa, y compartir su silencio, nose dónde,ni cuándo, ni cómo...pero mi silencio y agotadora revolución interior te estan esperando...

"Y para finalizar una pizca de ralladura de limon"...en realidad recién empezaba, pero lo dijo asi, nose si fue uno de esos actos denominados fallidos o algo al pasar; en fin, despues sugirió mezclar suavemente con movimientos cierculares,tratando de obtener una constistenia bien homogénea y buscando que la masa incorpore aire y asi obtener una mezcla más esponjosa.

Continué con todos los pasos de la receta, aunque titubie al momento de llevarla al horno, siempre me surge la misma duda: La temperatura del horno... porque mi moderado, era su mismo moderado? creo que ahi esta el punto...todos los hornos son distintos, como sus temparaturas, como sus formas de conducir el calor y producir la cocción, al igual que sus mañas y sus colores; como nosotros que somos distintos, pero basicamentes con tantas similitudes...